少し間があいてしまいましたが、2月に「ジャムと」を開きます。今月は小田原方面へ行く機会が多く、おいしそうな地元産の柑橘類を見かけてはリュックに入れて持ち帰っていました。重くてもいかにもおいしそうな香りと見た目に、ついつい買いすぎてしまいます。
湘南ゴールド
レモン
はるか
みかん
ネーブルオレンジ
と、改めて日本にはたくさんの柑橘が存在しているなと感じています。単体でジャムを作ると個性が際立ち、それはそれでとてもおいしいのですが、せっかくなのでいろいろとミックスしてマーマレードに仕上げたいと思います。
うっすらと皮の苦み、きりっした酸味。焦んがり焼いた薄めのトーストに、バターをたっぷりとつけてぱくっと召し上がってほしいです。
※ご予約数をベースに当日分を少しだけご用意して販売しています。確実に購入されたい方は、ご予約をおすすめいたします。
※「ジャムと」については、こちらをご覧ください。
※瓶も回収中です。
1個につき50円のキャッシュバック。回収対象品等については、こちらをご確認ください。
〇日時
2月25日(水)午前11時~午後5時
(予約の受取りのみは、この時間以外でも可。ご相談ください)
〇季節のジャム、スコーンの販売
「日本の柑橘マーマレード」 120ml 800~900円
プレーンスコーン 350円
〇ご予約方法
ご予約は、インスタグラムMS、公式Line、メールより。
〇店内イートイン
ドリンク、スコーンセット
0コメント