酵母とのつきあい方2015.08.31 12:01いろいろと試してきた酵母でのパンづくり。レーズン、酒粕、麹からつくる甘酒……などなど、さまざまなものからの自家製酵母づくり。そして、もちろん市販されているホシノ天然酵母からのパンづくり。自家製酵母づくりは、ブクブクと泡がでたりプシューと音が出たり、酵母を育てている感じがダイレクト...
飾り棚（箱？）づくり2015.08.12 00:42アトリエスペースにある大きな和箪笥。その上に、飾るためのスペースをつくりたいと思っていました。壁に穴をあけて棚をとりつけてもよかったのですが、職人さんに塗ってもらった真っ白な漆喰の壁に穴をあけることにためらいもあり、飾り箱（？）をつくることにしました。同じ大きさの枠組みだけの箱が...
アトリエキッチンの壁塗り2015.08.08 06:45のばしのばしになっていたアトリエキッチンの壁。下地材がむき出し状態のまま、早1年半。もう、このままでもいい？？とまで思いだしましたが、ようやくDIYに着手しました。タイル貼りも考えたものの、予算も時間もかかりそう。ということで、ペイントをすることに！ 選んだのは、カラーワークスと...