終わりました。／くらし部No.27「石けんをつくる会」2022.05.19 05:50くらし部／米ぬか石けんをつくる会、終わりました。3年前にも石けん作りのワークショップを開催し、またこうして同じように一緒に作ることができるうれしさがある。劇薬の苛性ソーダを使うためなかなか一人では腰が重くてつくれないという現実は、言いかえれば、集うことの口実を与えてくれる。石けん...
グレンタ／くらし部No.28「梅干しをつくる会 2022」2022.05.09 04:57今年も再びやってきました梅干しづくり。いつものように下漬け（塩漬け）をし、昨年同様に完熟梅シロップの仕込みもご一緒にしたいと思います。今年はその後の赤紫蘇漬けの会も設けます。赤紫蘇は梅干しを漬ける時だけのものと勝手に思い込んでいましたが、赤紫蘇がもつ効能を知る機会がありました。ア...