我が家のおせち(というか実家だけど…)大公開![emoji:i-221]年末に夫の実家へお餅つきへ行き(←何かと大変だけど、つき立てのお餅の味にはかえられません!)、その後例年のごとく我が実家へと帰省しました。30日ということもあり、既におせちは大半が下ごしらえが済んでおり(残念)、31日に母と一緒に少しではありますがおせち作りに励みました。田作りの小魚を炒る香り、栗きんとんの大変だけどやりがいのある裏ごし、そして何度もやってくる味見。[emoji:i-278]そのどれもがこれまでも過ごしてきた我が家の「年末」の風景。これがないと1年が終わりません。そして、明けましておめでとうございます!
丹精込めて作ったおせちがずら~っ。愛しくてたまりません。我が家のおせちの傾向は何しろ酢の物が多い。かぶ、れんこん、大根、炒めなますなどなど。それから、揚げ物(鶏のから揚げ2種、魚)、田作り、角煮、黒豆、かまぼこ、栗きんとん、お刺身…などなど。さらにこれにお雑煮も。一通り食べただけでかなり満腹になります。食べては飲み、食べては飲み、とても体重は気になりますが大変幸せな時間でした。[emoji:i-228]
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