終わりました。/くらし部no.31「よもぎを味わう」

農家さんから届いた若芽ばかりのよもぎ
おまけで、ニラとノビルをつけてくれました


くらし部「よもぎを味わう会」終わりました。

季節のものである以上、天候に左右されることが多く、またはじめてのよもぎのお取り寄せであった為、届く直前までよもぎが無事に到着するのかヒヤヒヤしていました。しかし、めぐりあった農家さんがとても臨機応変に対応くださり、届いた段ボールをあけた瞬間に眩い✨よもぎ達に心躍りました。


はじめてのよもぎの会。段取りやらいろいろと考えたつもりでも、やはり当日は慌てることやスムーズにいかないこともチラホラ……。よもぎのゆで具合やアク抜きの時間なども大量に作業を行うとなるとなかなかコツがいます。それでも、ご参加いただいたみなさんに温かく見守っていただき、感謝と反省の繰り返し。やってみないとわからないことは、やってみてから修正や更新していくものだと思っているけれど、周りの人の協力があっての信念だなと気持ちを新たにしました。

それにしても、清々しいよもぎの香りに包まれながらの作業は、癒しそのもの。作ったよもぎペーストでしばらくの間は、よもぎと共に暮らしを楽しむことができますように。

草もちのお土産とよもぎの炊き込みごはんを食べながらのひと時でした。

ご参加のみなさま、バタバタな時間にお付き合いいただき、大変ありがとうございました🐇

0コメント

  • 1000 / 1000