杏仁から作った杏仁豆腐を一度食べたら
あのふわ~っと広がる香りのトリコになります
今年は例年より早く杏とご対面。生食も可能ですが、火を通しジャムにすると、酸味が際立つとびきりのおいしさになります。その種(杏仁)からは杏仁豆腐の芳醇な香りの源ができあがります。杏ジャム(今年は杏仁入り)と、杏をさっと煮た果肉ソースをかけた杏仁豆腐(もちろんこちらも杏仁から作ります!)を販売いたします。ほんの一瞬にしか出回らない旬の「杏」、年に一度のお楽しみです。
※杏仁豆腐は購入したものを、その場でお召し上がりもできます。簡単なドリンクメニューもご用意します。
<あんずジャム&杏仁豆腐の販売>
7月12日(水) 11時~16時
※その場でお召し上がりもできます。
あんずジャム(600円/瓶)
杏仁豆腐(350円/個、杏の果肉ソースがけ)
●確実に受け取りたい方には、ご予約をおすすめいたします。
ご希望の方は、glantaaoba@gmail.com、又はDMなどで【お名前・ジャム又は杏仁豆腐の個数・ご連絡先】を明記の上、ご連絡ください。
●グレンタで購入したジャムの空き瓶を回収しています。お手元にありましたらご持参ください。詳細はこちらからご確認いただけます。
●必要に応じて、保冷剤をご持参ください。
これがホンモノの香りの源、杏の仁です
今年はあんずジャムにも、この杏の仁を細かく刻んでいれます
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