終わりました。／グレンタくらし部no.32「梅干しをつくる会 2023」

グレンタ／くらし部no.32「梅干しをつくる会 2023」、終わりました。

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主役の梅は、とてもいい感じに熟してくれ、あま〜い香り漂う中での心地よい時間でした。

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梅干し塩漬け、完熟梅シロップ、完熟梅味噌、そしてお茶タイムと短時間でだいぶ欲張ってしまいました。しかし、毎度ながらみなさんの反応がうれしく、やってよかったなぁとひとりニヤつく振り返りタイムです。

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急遽、販売したジャムたちもみな旅立ちました。

もう少しだけ梅の時間を楽しんだ後は、さて、次はあんずです。

この形、この色彩、青梅から完熟梅へと変化する様子はまさに「自然の美」

ジャムは、杏、青梅、完熟梅の3種類