家作り⑲~設備面打ち合わせ~2013.06.10 04:32先日は設備面の打ち合わせ。お風呂バスタブや洗面器、電気、水道蛇口などなどきめるところはたくさんあります。…が、関島さんがある程度こちらの予算や好みなどを考え、絞ってきれくれたのでさくさくと決まっていきます。ありがたや、ありがたや。これがもしハウスメーカーなどだと、ひとつひとつ決め...
ウエダ家「COBOパン ビギナークラス(りんご酵母)」2013.06.05 06:16ウエダ家の「COBO(酵母)パン ビギナークラス」。なぜ受けたかというと、天然酵母にすごく興味があるというわけでもなくただ「粉のうまみを存分に引き出した、しっとりとした焼き菓子やパン」を作ってみたく、調べていくうちに「天然酵母」にたどりつきました。天然酵母とよく比べられるのが、ド...