梅、いろいろ。2016.05.31 02:56今年も家族で梅狩りにいってきました。昨年のその様子はこちらからどうぞ。昨年は5kgの梅を使いましたが、それでも梅シロップは足りないくらいだったため、今年は全部で9kg! 梅シロップ以外にも梅酒、梅ジャムとたくさんつくりました。
2016年6月カフェ営業日2016.05.27 04:436月のカフェ予約可能日をお知らせします。いつも、少なくてごめんなさい!カフェは完全予約制になります。事前にこちら(カフェの項目)をよくお読みいただきまして、お申し込みください)予約が入り次第、随時更新させていただきますので、ご予約の際にはご確認の上、お申し込みをお願いいたします。...
バレンシアオレンジのジャム2016.05.18 07:52いちごジャムの季節が終わるころ、柑橘類のジャムづくりをはじめます。この時期にしかお目にかかれない、国産のバレンシアオレンジ。今回、手に入れたのは小田原産のオーガニック・バレンシアオレンジです。オレンジというと、スーパーではカリフォルニア産のオレンジが出回るけれど、ジャムづくりには...