「ジャムと」2月／ネーブルといちごのジャム、レモンカード2025.01.23 03:03レモンからはじまり、国産の柑橘類がリレーのようにその旬をバトンタッチしていく季節が到来しました。そして、2月もせまってくるとやってくる「国産ネーブル」の旬。2月はこのネーブルを使って、「ネーブルオレンジといちご」のジャムを作ります。そして、もう一つは今が盛りのレモンで「レモンカー...
ヨガ哲学／5コーシャ（鞘・サヤ）2025.01.16 04:26前回、”人の「真んなか」にあるものとは？”という記事を書き、山歩きやヨガでわたしが感じていたものの正体についてお話しました。そこでは、私の「真んなか」にあるものは”喜び”という純粋なものが存在しており、そのことがわたしをわたしでいさせてくれていると書きました。はじめはその感情が何...