「ジャムと」はじめます。2024.02.10 07:41これまでグレンタでは、くらし部を中心に開いておりましたが、そこにもう一つ小さな試みをはじめたいと思います。その名も「ジャムと」。グレンタくらし部では、暮らしや季節にまつわる手仕事を、みなさんと一緒に手を動かしながら行っています。こちらで企画・告知をし、そこに集いたい方が申し込みを...
明けまして、おめでとうございます。2024.01.07 05:11新年の挨拶がだいぶ遅くなってしまいました。今年の年末年始は、次女の中学受験という一大イベントがあるため、気持ちも身体も落ち着かずずっとそわそわしております。自分のことであれば、自分で考え、悩み、決断し、進むのみである為、ここまで気持ちが落ち着かないことはなく、ただ、目の前にあるや...
LINE公式アカウント、はじめました。2023.02.16 09:04今さらではありますが……、LINE公式アカウントをはじめました。これまで、グレンタからのお知らせはご希望の方にメールにて配信しておりましたが、より気軽にお問い合わせもいただけるようにLINE公式アカウントからご案内予定です。グレンタからのお知らせをご希望の方は、お手数ですが以下よ...
サイト移転と新しいロゴのお知らせ2023.02.12 03:002015年にグレンタをスタートしてから7年ほど経ちました。はじめた当初から抱いている「まちの小さな集会所」としての役割の必要性をさらに感じており、その根本にはこの暮らしをどう営み、ととのえていきたいかという思いがあります。こうした思いをより丁寧に言葉にして伝えていくこと、私自身の...
終わりました。／くらし部No.27「石けんをつくる会」2022.05.19 05:50くらし部／米ぬか石けんをつくる会、終わりました。3年前にも石けん作りのワークショップを開催し、またこうして同じように一緒に作ることができるうれしさがある。劇薬の苛性ソーダを使うためなかなか一人では腰が重くてつくれないという現実は、言いかえれば、集うことの口実を与えてくれる。石けん...
グレンタ／くらし部No.28「梅干しをつくる会 2022」2022.05.09 04:57今年も再びやってきました梅干しづくり。いつものように下漬け（塩漬け）をし、昨年同様に完熟梅シロップの仕込みもご一緒にしたいと思います。今年はその後の赤紫蘇漬けの会も設けます。赤紫蘇は梅干しを漬ける時だけのものと勝手に思い込んでいましたが、赤紫蘇がもつ効能を知る機会がありました。ア...
ジャム瓶の回収、はじめます。2022.02.23 07:32 ※2024.3.12記事更新ジャムを販売しはじめてから、ずっと考えていたことのひとつが「ジャム瓶の回収」です。子どもたちには、SDGsだなんだと口うるさく言っていたものの、実はいちばん気になっていたのが時々販売をするジャムの空き瓶でした。瓶だからプラではないし、きっと購入して...
3/10（木）ジャム（いちご＆バナナ）の販売＆喫茶2022.02.02 05:39今日もジャム作りをしていました。 国産ネーブルが旬を迎え、同時にはっさくやデコポンなど国産の柑橘類が次々とでまわる季節です。様々な食べ物の中でも、とりわけ果物は「旬」がはっきりしていると思います。ジャムをつくっていると、その瞬間を逃すまいと洞察力が磨かれていくような気がします。さ...