お菓子教室

たまに行くお菓子教室。今回はロールケーキ。中にはホワイトチョコと生クリームのクリームとフルーツがいっぱい。生地は卵多めのため、しっとりしたもの。とても好み。今年のクリスマスはこれにしようかな・・・