「魔女の作業場」 ”食”のワークショップ”について

10/21(水)-23(金)開催の「魔女の作業場」~緑・灯・食のワークショップ~。Glantaとしては、3日間のランチと”食”のワークショップを担当します。今日は、そのワークショップについてお知らせします。
乾麺ではよく見かける”マカロニ”を、手でつくります
”食”のワークショップでは、「編み棒でつくる小さなパスタ」を皆さんでつくります。その名の通り、細い編み棒で、小さなパスタ”マカロニ”をつくります。粉をこねて、ねって、黙々と小さなパスタをつくっていきます。ひとりでするとちょっと大変な作業ですが、集まった皆さんとお喋りをしながらつくっていきたいと思います。それぞれがつくったパスタは、お持ち帰り用(4人分)としてお渡しします。その後、マカロニに合った簡単なパスタソースの作り方をお伝えし(デモのみ)、こちらで用意しておいたマカロニと合わせて試食していただきます。ワークショップに含まれているスコーンランチと一緒に、お楽しみください。10月22日(木)   「食」 Glanta +「編み棒でつくる小さなパスタ」            10:30~12:30(ワークショップ)            12:30~13:30(ランチ)                      参加費¥3500(4人分のパスタお持ち帰り+試食+スコーンランチ代込み)※こちらのワークショップは満席となりました。キャンセル待ちは随時受け付けておりますので、ご希望の方はご連絡ください。※申込み方法及びその他、特記事項は「開催のお知らせ」をご覧ください。

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