Glänta/グレンタ

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2014.04

鎌倉とパン。

2014.04.26 12:30

パン好き友人と一緒に、「鎌倉野菜とパンの会」へ参加してきました。会場は、北鎌倉の浄智寺谷戸、古民家を再生したシェアアトリエ・ハウス「たからの庭」です。昔、女性陶芸家の住まいであった敷地には、古い井戸があったり薪窯があったりとその風景はなんだか別世界です。

5/14(水) キャンドルとリース展「ゴガツノイロ」にて、ランチ出します。

2014.04.18 12:52

甘夏みかんのジャム(きばるの甘夏)

2014.04.15 01:12

生活くらぶから、熊本県にある生産者グループ「きばる」の甘夏みかんが届きました。一度食べると、すっきりとした爽やかな甘味が好みで、また低農薬栽培のため皮まで食べられるから……と今回はジャム作りのために注文しました。しかし、生産者グループ「きばる」のこと、実はあまりよくはしりませんで...

ガスオーブンがやってきた。

2014.04.11 03:09

ようやくガスオーブンがきました。ビルトインタイプのオーブンと悩みに悩みましたが、最終的に選んだのはこちら。(悩んだ過程はこちらに詳しく書いてます)「リンナイ業務用卓上オーブン RCK-S10AS」

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