「谷根千」散策2015.06.16 04:51小学校がお休みだったので、娘と、谷中・根津・千駄木=「谷根千」散策。根津神社でお参りをし、たい焼きを食べ、千代紙をうっている「いせ辰」で紙ものを買い、ヨーロッパ雑貨を扱う「Biscuits」では雑貨を購入。そして、かき氷を食べ、ランチには迷いに迷って、「キッチン マロ」へ。おいし...
元気な甘酒酵母!2015.06.13 12:47ここ数カ月、すっかり甘酒酵母づくりにはまっています。麹からつくる甘酒は、美容にも健康にも最高に良い! ということを知ってから、甘酒をつくることそのものにもはまっています。少し前に、麹から甘酒をつくりました。しかし、今回は発酵させる時間を長めに12時間ほど。それが良かったのか、出来...
庭にある「エゴノキ」から、オリジナル石鹸づくり?2015.06.12 12:41ちょっと前に、子どもが公園から帰ると、手のひらにエゴノキの花を潰したものを「はい、石鹸!」といって私に渡してくれたことがありました。手のひらでこするとわずかに泡立ち、本当に汚れが落ちていくので調べてみると、昔はエゴノキの実から石鹸をつくっていたことがあるというからびっくり!子ども...